Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
16 juin 2008 1 16 /06 /juin /2008 20:47

Aujourd'hui je vous propose une salade riche que j'aime bien et vous pouvez aussi la servir comme plat principal.

S5002606

* 350 g de blanc de poulet

* blé dur

* 1 poivron vert coupé en lanières

* 1 tomate pelée et épépinée

* germes de soja

* laitue

* mais en épis

* oeufs durs

* sauce soja et sauce nuoc mam

* basilic

S5002607

Faites bouillir le blé dur et les dés de poulet dans l'eau salée .

Faites revenir le poivron coupé en lanières dans un peu d'huile sans le faire dorer.

Coupez les tomates épépinées en lanières.

Dans un plat mettez les feuilles de laitue ,mélangez tous les ingrédients ensemble ,le blé dur,les dés de poulet,le poivron,la tomate ,les épis de mais , les germes de soja,assaisonnez de sauce soja et nuoc mam et basilic,décorez avec les oeufs durs.

S5002609

Repost 0
Published by gourmande70 - dans Salades
commenter cet article
24 avril 2008 4 24 /04 /avril /2008 15:44

Puisqu' on es au printemps c'est la saison ou on peut trouver une variété de légumes j'aime bien faire les salades variées,je partage avec vous mon plat d'aujourd'hui que j'espère qu'il vous plaise....

S5002292

* 1 bouquet de radis

* 1 laitue

* poivrons (rouge+jaune+vert) coupés en julienne

* 1 boite de mais

* 2 carottes

* coeur de palmiers

* oeufs durs

* ciboulette ,huile,sel,vinaigre

S5002293

Lavez bien les radis et faites de fines coupures et mettez les dans un bol qui contient de l'eau froide pour qu'elles donnent cette jolie forme.

coupez les poivrons en julienne,coupez les carottes selon la forme que vous voulez.

Dans un plat mettez les feuilles de laitue ,ajoutez les poivrons en couleurs,les carottes,mais ,les radis,les coeurs du palmier,les oeufs durs et mettez la vinaigrette.

S5002294

Bon appétit.

Repost 0
Published by gourmande70 - dans Salades
commenter cet article
9 mars 2008 7 09 /03 /mars /2008 21:36

je partage avec vous une salade que j'aime bien.




Ingrédients

* 1  laitue

* 1/2 poivron vert

* 1/2 poivron rouge

* 1/2 poivron jaune

* 1 concombre

* 2 tomates

* 1 boite de mais

* fromage frais

* l'huile d'olive,thym,sel

Repost 0
Published by gourmande70 - dans Salades
commenter cet article
17 janvier 2008 4 17 /01 /janvier /2008 23:37

Ingrédients

* poivrons de différentes couleurs
* ail
* vinaigre, citron.
* l'huile d'olive
* sel, cumin

Préparation :
Lavez les poivrons, faites griller sur le feu ou mettez les au four, pelez-les.
Dans un bol mettez un peu de vinaigre, jus de citron, sel, ail, cumin, l'huile d'olive et mettez les poivrons coupés en lanières, mélangez le tout et mettre dans un bocal à conservation.besaha weraha.

Repost 0
Published by gourmande70 - dans Salades
commenter cet article
16 janvier 2008 3 16 /01 /janvier /2008 23:19

Ingrédients :

* 2 carottes
* 1 poivron rouge
* laitue
* coeurs d'artichauts
* mais
* thon
* vinaigrette

Préparation :


coupez les carottes et le poivron en julienne, placez les dans un plat, mettez du laitue coupé, remplissez les coeurs d'artichauts (qui sont déjà cuits à l'eau salé) de mais et thon et mettez la vinaigrette

Repost 0
Published by gourmande70 - dans Salades
commenter cet article

Présentation

  • : Le blog de Hanane
  • Le blog de Hanane
  • : Je suis une amatrice de cuisine , j'aime tester les différentes recettes que ça soit nationales ou internationale
  • Contact

J'y vais tous les jours

Recherche

Galerie






100 0339
100 1218

Référencement