16 juin 2008
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Aujourd'hui je vous propose une salade riche que j'aime bien et vous pouvez aussi la servir comme plat principal.
* 350 g de blanc de poulet
* blé dur
* 1 poivron vert coupé en lanières
* 1 tomate pelée et épépinée
* germes de soja
* laitue
* mais en épis
* oeufs durs
* sauce soja et sauce nuoc mam
* basilic
Faites bouillir le blé dur et les dés de poulet dans l'eau salée .
Faites revenir le poivron coupé en lanières dans un peu d'huile sans le faire dorer.
Coupez les tomates épépinées en lanières.
Dans un plat mettez les feuilles de laitue ,mélangez tous les ingrédients ensemble ,le blé dur,les dés de poulet,le poivron,la tomate ,les épis de mais , les germes de soja,assaisonnez de sauce soja et nuoc mam et basilic,décorez avec les oeufs durs.
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Salades
24 avril 2008
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15:44
Puisqu' on es au printemps c'est la saison ou on peut trouver une variété de légumes j'aime bien faire les salades variées,je partage avec vous mon plat d'aujourd'hui que j'espère qu'il vous plaise....
* 1 bouquet de radis
* 1 laitue
* poivrons (rouge+jaune+vert) coupés en julienne
* 1 boite de mais
* 2 carottes
* coeur de palmiers
* oeufs durs
* ciboulette ,huile,sel,vinaigre
Lavez bien les radis et faites de fines coupures et mettez les dans un bol qui contient de l'eau froide pour qu'elles donnent cette jolie forme.
coupez les poivrons en julienne,coupez les carottes selon la forme que vous voulez.
Dans un plat mettez les feuilles de laitue ,ajoutez les poivrons en couleurs,les carottes,mais ,les radis,les coeurs du palmier,les oeufs durs et mettez la vinaigrette.
Bon appétit.
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Salades
9 mars 2008
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21:36
je partage avec vous une salade que j'aime bien.
Ingrédients
* 1 laitue
* 1/2 poivron vert
* 1/2 poivron rouge
* 1/2 poivron jaune
* 1 concombre
* 2 tomates
* 1 boite de mais
* fromage frais
* l'huile d'olive,thym,sel
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Salades
17 janvier 2008
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Ingrédients
* poivrons de différentes couleurs
* ail
* vinaigre, citron.
* l'huile d'olive
* sel, cumin
Préparation
:
Lavez les poivrons, faites griller sur le feu ou mettez les au four,
pelez-les.
Dans un bol mettez un peu de vinaigre, jus de citron, sel, ail, cumin, l'huile d'olive et mettez les poivrons coupés en lanières, mélangez le tout et mettre dans un bocal à conservation.besaha
weraha.
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Salades
16 janvier 2008
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Ingrédients :
* 2 carottes
* 1 poivron rouge
* laitue
* coeurs d'artichauts
* mais
* thon
* vinaigrette
Préparation :
coupez les carottes et le poivron en julienne, placez les dans un plat, mettez du laitue coupé, remplissez les coeurs d'artichauts (qui sont déjà cuits à l'eau salé) de mais et thon et
mettez la vinaigrette
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Salades
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