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22 avril 2011 5 22 /04 /avril /2011 11:57

Salam tout le monde

Aujourd'hui pas de recette mais je vous met le lien de ma participation sur Medi 1 ou j'ai la recette de spaguetti au blanc de poulet.

http://www.medi1.com/player/getitem.php?i=4879155

 

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18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 15:06

Salam tout le monde

ça fait bien longtemps que je n'ai pas posté de recettes ,faute de temps ,mais j'essaierais inchaalah de vous poster les photos que j'ai dans mon appareil au fur et à mesure,alors je commence par ces photos de menu que j'ai fais pour l'anniversaire de mon cher mari qui a eu lieu le meme jour de la saint valentin ,mais on l'a feté que deux jours aprés.je vous laisse avec les photos et je m'éxcuse pour leurs qualités elles sont un peu sombres..

 

DSC00072.JPG

* quelques biscuits salés (crackers)

* pate à tartiner au saumon

* fromage blanc

* les oeufs de saumon

* quelques tranches d'avocats

et le tour est joué

DSC00076.JPG

 

DSC00096.JPG

 

 DSC00107.JPG

 

* 1/2 boite de lait concentré

* 150 g de fromage blanc

* 100 ml de crème fraiche

* 1 sachet d'agar agar

* coulis de fraise

* 250 g de biscuits (j'ai mis digestive)

* 2 c à s de beurre

 DSC00109.JPG

 

mixez les biscuits dans un robot ajoutez le beurre ,jusqu'à obtention d'une pate homogène,tapissez la dans un moule amovile sous forme de coeur.mettez au frais pendant quelques minutes.

Dans un robot battez le fromage avec le lait concentré,et montez la crème fraiche seule ,puis ajoutez la au premier mélange,ajoutez ensuite la gélatine diluée dans un 1/2 petit verre d'eau chaude ,répartissez le mélange en deux,versez une moitié sur le biscuit ,mettez au frais jusqu'à ce qu'elle prenne.

Pour la deuxième moitié ajoutez le coulis de fraise puis versez sur la première couche,décorez la surface  avec des confettis ou du chocolat vermicelles.

NB: pour ceux qui le veulent bien sucré qu'ils ajoutent 150 g de sucre.pour moi le lait et la crème fraiche était sucré ,je  n'ai rien ajouté.

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15 janvier 2011 6 15 /01 /janvier /2011 16:32

Salam tout le monde

je tiens à remercier tous ceux et celles qui m'ont appelé ou envoyé des messages de condoléances ,suite du décés de ma grand-mère le 2 janvier , merci beaucoup je me sens avec vous  vraiment en famille .

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5 décembre 2010 7 05 /12 /décembre /2010 15:19

Salut tout le monde

Aujourd'hui pas de recettes mais ,je veux vous dire que j'ai participé ce matin à une émission qui passe sur radio Médi 1 avec une recette de roti de viande à la moutarde que j'avais déja posté sur mon blog , je vous mets le lien  pour m'écouter et vos commentaires seront les bienvenus.

http://www.medi1.com/emission/matin.php

Pour celles et ceux qui ne comprennent pas l'arabe , ils peuvent entendre la traduction par l'animatrice.

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12 octobre 2010 2 12 /10 /octobre /2010 21:23

comme vous l'avez bien su micky nous a quitté hier aprés une grande souffrance avec sa maladie ,elle était trés aimable ,elle restera toujours dans nos pensées , courage pour son mari qui l'a beaucoup soutenu.

 ROSE BLANCHE © www.tadine.ca

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12 septembre 2010 7 12 /09 /septembre /2010 00:14

salam tout le monde

voila aprés une longue abscence ,et à l'occasion de la fete de l'3id, je vous dis que vous m'avez beaucoup manqué ,et je souhaite bonne fete à tous les musulmans du monde.

 

        DSCF2232.JPG

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24 janvier 2010 7 24 /01 /janvier /2010 14:31
Salut tout le monde
Je suis vraiment déçue de voir des personnes qui n'ont pas de conscience entrain de mettre un copier-coller des recettes et leurs photos sans indiquer le vrais propriétaire ,ces personnes là ne savent pas combien on passe du temps à réaliser ces plats,mais que dirais -je Dieu seul les récompesera.
c'est  ridicule et d'une bassesse extrème.
je vous fais un copier- coller de l'article qu'a écrit notre soulef du blog :

http://amourdecuisine.over-blog.com/

bonjour a tous, 
je suis sure que vous etes tous et toutes au courant des vols repetes qui se font, acctuellement de nos blogs, on est un bon nombre de blogueuses, qui font leurs possible pour vous expliquer et vous mettre au claire les plus belles des recettes, avec des explications que vous ne trouverez jamais sur des livres, et ce quon subit en revanche, c'est un vol....
je ne suis pas la seule beaucoup de blogueuses sont victimes..... et franchement des fois j'ai envie de supprimer mon blog, car, c'est pas honnete que nous nous cassont la tete pour que une autre personne vient vole la recette et recois des louange sur ca?????
logique?????
alors si vous etes membre de ce forum maudit qu'il soit, allez y, parlez dites a la personne, que c'est pas honnete?
comment vous vous permettez de voir sur les photos la signature de la blogeuse et vous aleez lui dire apres : que dieu vous benisse, Baraka allahou fiki???????
comment vous reflichissez?
elle vole et vous la felicitez??????

exprimez vous: dans notre religion on dit: celui qui voit le mal et ne le corrige pas est un diable muet:

الساكت عن الحق, شيطان أخرس 
 
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3 décembre 2009 4 03 /12 /décembre /2009 09:02

Salut
tout le monde

Aujourd'hui pas de recette ,j'ai choisi de vous parler de ma ville natale qui est Tanger, pour ceux qui ne la connaissent pas ,eh bein je leurs dis que c'est une trés belle ville touristique qui se trouve au nord du Maroc ,à 14 km de l'espagne ,c'est une ville cotière ,cosmonopolite ,ville de vacances par excellence , je ne dis pas ça parceque c'est ma ville mais y a beaucoup de grands peintres et d'artistes qui étaient de passage et ont choisi d'y rester ,elle est connue par ses deux mers l'atlantique et la médétiranée ,il ya la médina ,la kasba et la grande montagne , une ville ou on s'habitue vite à son climat ,je vous invite de venir faire un tour...




C'etait le chanteur MALEK.

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26 novembre 2009 4 26 /11 /novembre /2009 19:22

             image

Salut tout le monde ,vous m'avez beaucoup manqué,excusez moi j'étais trés occupée avec mon frère qui célébrait ses fiançailles , c'est pour ça que j'ai pas pu répondre à vos commentaires qui étaient plus nombreux ,avec ce billet je souhaite à tous les musulmans bonne fête de mouton 3ID MOBARAK SA3ID , avec des meilleurs voeux et que la paix régne dans le monde entier.

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28 septembre 2009 1 28 /09 /septembre /2009 08:48

Salut mes chères amies ,tout d'abord je souhaite à tous les musulmans du monde ,3ID MOBARAK SAID , je vous reviens avec une longue abscence , mais je pensais toujours à vous , j'étais trés occuppée , vous m'avez beaucoup manqué , je remercie toutes celles qui demandaient de mes nouvelles vous etes vraiment de vraies amies , excusez moi de ne pas pouvoir répondre à vos commentaires les plus nombreux ,je le ferais dés que possible , je vous offre ce bouquet de roses fait par de dattes farcies de roses à la pate d'amandes.


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