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Top articles

  • Brioches allemandes

    10 avril 2015 ( #Pains -crèpes -harchas et baghrirs )

    Salut tout le monde ça fait bien longtemps que j'ai pas posté dans mon blog des nouvelles recettes et c'est dû à faute du temps et c'est parce que je les poste sur ma page Facebook La Cuisine de Hanane que vous pouvez visiter ,et là je vous laisse avec...

  • CHAINE DE SOLIDARITE AVEC LA PALESTINE

    09 janvier 2009 ( #Aji n9olek )

    Par ce message je m'adresse à tous les palestiniens que j'estime beaucoup leurs courage et patience devant les attaques israéliennes,que dieu les aide à surmonter ces difficultés,j'ajoute que nous sommes coeur et ame avec eux et inchaalah chacun sera...

  • CHANDELLE POUR LE CANCER

    02 novembre 2008 ( #Aji n9olek )

    S.V.P., ne pas l'éteindre Lui permettre de faire le tour du monde ! Tout ce qui est demandé c'est de garder cette flamme en circulation. Faites-le au nom d'un être cher qui a succombé au cancer. Une chandelle ne perd rien lorsqu'elle sert a en allumer...

  • BRIOUATES BEJBEN ( FEUILLES DE BRICK AU FROMAGE )

    12 février 2009 ( #Briouates et viennoiseries )

    Ce soir je me suis amusée à faire des briouates au fromage ,c'est trés facile à faire mais aussi bonnnnnnnn..je vous laisse avec les photos. Pour une dizaine de briouates * 250g de feuilles de brick * 500g de fromage frais * 2 jaunes d'oeufs * amandes...

  • FRIANDISES DELICES POUR MES PTITS ANGES

    08 février 2009 ( #friandises et confiseries )

    Cet aprés-midi je voulais faire quelquechose pour mes petits,puisqu'ils réclament tout le temps du chocolat et des bonbons,alors j'ai décidé de leur faire des friandises faits maison,avec ce que j'avais sous la main,et c'etait ça ,ils ont bien aimé,je...

  • SMOOTHIES DE FRAISES A LA VANILLE

    14 décembre 2008 ( #Verrines - smoothies -jus et glaces )

    Je partage avec vous ces smoothies que j'avais fais il ya quelques jours ,c'est trés facile mais vraiment trés bon... * 250g de fraise surgelées * 2 pots de yaghourt vanille * 1 pot de crème fraiche * 50g de sucre glace Dans une jatte mixez tous les ingrédients...

  • TARTELETTES AUX CRUMBLE

    28 novembre 2008 ( #Tartes et gateaux )

    Salut mes chères, Hier soir j'ai fais des crumbles sucrés mais cette fois çi avec une autre version ,je voulais changer un peu de l'ordinaire,j'avais de la pate sablée j'ai fais des tartelettes en crumble de pommes et raisins,c'etait vraiment délicieux.je...

  • ROULE A LA GLACE DE VANILLE ET PEPITES DE CHOCOLAT

    22 octobre 2008 ( #Tartes et gateaux )

    Me voila les filles ,comme je vous ai promis,je posterai les recettes que j'avais déja sur ma carte mémoire,alors ne vous éttonez pas si vous trouverez des recettes froides ou glacées comme ce roulé à la glace et aux ptits morceaux de chocolats mars (pour...

  • Millefeuille d'ananas caramélisé et génoise

    02 août 2008 ( #Tartes et gateaux )

    Salut mes chères,exucez moi pour cette absence involontaire ,vous savez l'été il ya mes soeurs qui sont venues je consacre un peu de mon temps pour elles ,aussi ,c'est la haute saison pour mon travail vue que je suis esthéticienne,c'est la période ou...

  • TARTELETTES AU CHOCOLAT ET CONFITURE DE FRAISE

    08 juillet 2008 ( #Tartes et gateaux )

    Je partage avec vous mes tartelettes que j'ai fais y'a pas longtemps mais faute de temps j'ai pas pu les poster,j'ai beaucoup de photos dans mon appareil ,soyez présentes pour les voir. * pate sablée * 120g de chocolat noir amer * 3 c à s de crème fraiche...

  • Mini - roulés à la fraise et kiwis

    18 juin 2008 ( #Tartes et gateaux )

    je vous prèsente mes mini-roulés moelleux,mais vraiment super moelleux. * 1 génoise * 3 kiwis coupés en petits dés * quelques fraises coupés * confiture d'abricots * colorant vert et rouge * sucre glace Coupez la génoise en petits rectangles. Dans une...

  • Gâteau aux fruits confits et fromage

    12 juin 2008 ( #Tartes et gateaux )

    Je partage avec vous un gateau que j'ai fais pour rendre visite à ma belle soeur elle a beaucoup aimé,je vous laisse avec les photos. * 1 génoise * 6 jaunes d'oeufs * 100 g de sucre * 3 c à s de gélatine * 200 ml de crème fraiche * 1/2 l de lait * 150...

  • Cheesecake aux fraises

    26 mai 2008 ( #Tartes et gateaux )

    Pour mon centième post j'ai voulu vous offrir un plat ,quelque chose de sucrée ,alors sans hésiter j'ai opté pour ce cheesecake que j'aimerais bien que vous l'essayez,un vrais délice,je n'oublie pas de remercier toutes celles qui me laissent leurs commentaires...

  • Tarte aux pommes

    20 avril 2008 ( #Tartes et gateaux )

    * pate feuillettée * 6 pommes * 100g du raisin sec * 1/2 verre de sucre * cannelle * 3 càs de fleurs d'orangers Dans une casserole , coupez les pommes en petits dés et mettez les cuire dans un peu d'eau,de cannelle,fleurs d'orangers , de sucre et ajoutez...

  • Cheesecake aux amandes et raisins

    07 avril 2008 ( #Tartes et gateaux )

    Je partage avec vous mon cheesecake que j'ai fait cet aprés midi pour des invités. * 300 g de biscuits émiéttés * 3 blanc d'oeufs battus * 400 g de fromage frais * 1 c à café d'arome d'amande * 1 c à café de zeste de citron vert * 100 g d'amandes en poudre...

  • tarte aux amandes et citron

    27 janvier 2008 ( #Tartes et gateaux )

    ingrédients: * pate brisée * 100 g de poudre d'amandes * 100 g de sucre glace * 2 c à c de zeste de citron * 100 g de beurre * jus d'un citron * 1 oeuf * amandes éffilées * nappage Dans un bol ,travaillez le beurre avec le sucre,puis ajoutez l'oeuf,la...

  • rochers aux noisettes et chocolat

    19 janvier 2008 ( #friandises et confiseries )

    Ingrédients * noisettes concassées * fruits confits * biscuits émiettés (sablés) * caramel (Nestlé) * chocolat au lait * chocolat vermicelles. Préparation : Dans une jatte mélangez tous les ingrédients sauf les deux chocolats, puis faire des boules et...

  • feuillettées aux pommes caramélisées

    16 janvier 2008 ( #Tartes et gateaux )

    Ingrédients : * 250g de pâte feuilletée * la purée de 4 pommes caramélisées * 1 jaune d'oeuf * un peu d'huile préparation Etalez une couche de pâte feuilletée et coupez la forme que vous voulez puis mettez un peu du mélange de pommes caramélisées réduites...

  • kinder délices

    15 janvier 2008 ( #Tartes et gateaux )

    Ingrédients * 150g de farine * 150g de sucre * 140g de beurre fondu * 3 oeufs * 2 sachet de levure chimique * 1 sachet de sucre vanille * 250g de chocolat noir * 1 boite de lait concentré * 100g de noix de coco * chocolat vermicelle pour la décoration...

  • BOULETTES DE DINDE ET SAUCE AUX POIVRONS ET ANANAS

    25 novembre 2008 ( #Plats salés et sucrés )

    Salut Ce soir je partage avec vous un plat que je suis sure qu'il va vous plaire ,un vrais délice. * 500g de viande hachée (dinde) * 1 oignon * 1 boite de mais * gingembre frais * sel et poivre POUR LA SAUCE * 2 carottes * 2 poivrons (rouge et vert) *...

  • CUBES DE POULET A L'ASIATIQUE

    02 novembre 2008 ( #Plats salés et sucrés )

    Salut les filles ,ce soir j'ai voulu faire pour le diner quelque chose de salée oui,de sucrée oui de piquant oui,euuuuuuuuh! et j'ai fais le tout dans une seule recette ,et comme je vous avais déja dis j'adore les plats asiatiques et voila mon plat ......

  • CREVETTES ET LEGUMES A LA CHINOISE

    16 juillet 2008 ( #Plats salés et sucrés )

    Aujourd'hui je partage avec vous un plat chinois,une alliance du sucré-piquant,j'aime bien la cuisine asiatique et surtout la cuisine chinoise ,j'aime les plats trop épicés et le mélange du sucré ,salé ,piquant...bon je vous laisse avec les photos. *...

  • POULET BROSTEAD

    24 mai 2008 ( #Plats salés et sucrés )

    je vous propose une recette que toute la famille adore,des morceaux de poulet croustillants et facile à réaliser. * 1 poulet * 1 oignon * 2 gousses d'ail * sel , poivre * 1 feuille de laurier * chapelure , farine * 2 oeufs * 2 c à s de maizena * huile...

  • Poulet farci accompagné de légumes

    22 avril 2008 ( #Plats salés et sucrés )

    voila pour mon déjeuner d'hier j'ai fais ce poulet farci,il était tellement bon qu'il n'en restait rien sur le plat.. * 1 poulet d'environ 1kg 400 * 2 verres de tendre blé * 4 foies de poulets * 1 poignée de champignons * légumes( tout ce que tu veux)...

  • MINI-CHEESECAKES SALEES

    12 novembre 2008 ( #Entrées et amuses gueules )

    Je partage avec vous mes mini-cheescakes que j'ai fait hier soir j'ai voulu changer un peu ,j'aime bien les cheesecakes mais cette fois je voulais les faire salées ,vous pouvez les présenter comme entrée .voila je vous laisse avec les photos et la recette....

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  • : Je suis une amatrice de cuisine , j'aime tester les différentes recettes que ça soit nationales ou internationale
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