Salam tout le monde
Aujourd'hui pas de recette mais je vous met le lien de ma participation sur Medi 1 ou j'ai la recette de spaguetti au blanc de poulet.
http://www.medi1.com/player/getitem.php?i=4879155
Salam tout le monde
ça fait bien longtemps que je n'ai pas posté de recettes ,faute de temps ,mais j'essaierais inchaalah de vous poster les photos que j'ai dans mon appareil au fur et à mesure,alors je commence par ces photos de menu que j'ai fais pour l'anniversaire de mon cher mari qui a eu lieu le meme jour de la saint valentin ,mais on l'a feté que deux jours aprés.je vous laisse avec les photos et je m'éxcuse pour leurs qualités elles sont un peu sombres..
* quelques biscuits salés (crackers)
* pate à tartiner au saumon
* fromage blanc
* les oeufs de saumon
* quelques tranches d'avocats
et le tour est joué
* 1/2 boite de lait concentré
* 150 g de fromage blanc
* 100 ml de crème fraiche
* 1 sachet d'agar agar
* coulis de fraise
* 250 g de biscuits (j'ai mis digestive)
* 2 c à s de beurre
mixez les biscuits dans un robot ajoutez le beurre ,jusqu'à obtention d'une pate homogène,tapissez la dans un moule amovile sous forme de coeur.mettez au frais pendant quelques minutes.
Dans un robot battez le fromage avec le lait concentré,et montez la crème fraiche seule ,puis ajoutez la au premier mélange,ajoutez ensuite la gélatine diluée dans un 1/2 petit verre d'eau chaude ,répartissez le mélange en deux,versez une moitié sur le biscuit ,mettez au frais jusqu'à ce qu'elle prenne.
Pour la deuxième moitié ajoutez le coulis de fraise puis versez sur la première couche,décorez la surface avec des confettis ou du chocolat vermicelles.
NB: pour ceux qui le veulent bien sucré qu'ils ajoutent 150 g de sucre.pour moi le lait et la crème fraiche était sucré ,je n'ai rien ajouté.
Salam tout le monde
je tiens à remercier tous ceux et celles qui m'ont appelé ou envoyé des messages de condoléances ,suite du décés de ma grand-mère le 2 janvier , merci beaucoup je me sens avec vous vraiment en famille .
Salut tout le monde
Aujourd'hui pas de recettes mais ,je veux vous dire que j'ai participé ce matin à une émission qui passe sur radio Médi 1 avec une recette de roti de viande à la moutarde que j'avais déja posté sur mon blog , je vous mets le lien pour m'écouter et vos commentaires seront les bienvenus.
http://www.medi1.com/emission/matin.php
Pour celles et ceux qui ne comprennent pas l'arabe , ils peuvent entendre la traduction par l'animatrice.
comme vous l'avez bien su micky nous a quitté hier aprés une grande souffrance avec sa maladie ,elle était trés aimable ,elle restera toujours dans nos pensées , courage pour son mari qui l'a beaucoup soutenu.
salam tout le monde
voila aprés une longue abscence ,et à l'occasion de la fete de l'3id, je vous dis que vous m'avez beaucoup manqué ,et je souhaite bonne fete à tous les musulmans du monde.
Salut tout le monde ,vous m'avez beaucoup manqué,excusez moi j'étais trés occupée avec mon frère qui
célébrait ses fiançailles , c'est pour ça que j'ai pas pu répondre à vos commentaires qui étaient plus nombreux ,avec ce billet je souhaite à tous les musulmans bonne fête de mouton
3ID MOBARAK SA3ID , avec des meilleurs voeux et que la paix régne dans le monde entier.
Salut mes chères amies ,tout d'abord je souhaite à tous les musulmans du monde ,3ID MOBARAK SAID , je vous reviens avec une longue abscence , mais je pensais toujours à vous , j'étais trés occuppée , vous m'avez beaucoup manqué , je
remercie toutes celles qui demandaient de mes nouvelles vous etes vraiment de vraies amies , excusez moi de ne pas pouvoir répondre à vos commentaires les plus nombreux ,je le ferais dés que
possible , je vous offre ce bouquet de roses fait par de dattes farcies de roses à la pate d'amandes.
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