Je suis une amatrice de cuisine , j'aime tester les différentes recettes que ça soit nationales ou internationale
Mes amies cet aprés-midi j'ai voulu tester les galettes ( harchas ) qu'a fait notre chère rachida du blog http://saveurculinaire.canalblog.com ,vraiment elles sont huuuuuuuuuuum magnifiques,voila je vous laisse avec les photos et pour la recette je vais...
Salut mes chères,exucez moi pour cette absence involontaire ,vous savez l'été il ya mes soeurs qui sont venues je consacre un peu de mon temps pour elles ,aussi ,c'est la haute saison pour mon travail vue que je suis esthéticienne,c'est la période ou...
Je partage avec vous une salade que j'aime bien ,ou je mets tout ce que je veux.. * 250 g de pate ( selon votre gout) * 1 laitue * poivron rouge,vert,jaune * olives noirs * saucisson ou salami * fromage * mais * oeufs durs * huile d'olive ,sel,vinaigre...
Mes chères avant hier j'ai fais ma pastilla à la viande hachée http://gourmande70.canalblog.com/archives/p90-10.html ,alors j'avais fais suffisament de farce que j'ai pas pu tout utilser je l'ai mise au congélateur,aujourd'hui j'ai voulu faire des rghayefs...
* pate feuillettée * 300 g de viande hachée * les légumes (j'ai mis tout ce que j'avaus au frigo) carottes ,courgettes,poivrons rouge ,vert,jaune,navets,petits pois,choux de bruxelles,pommes de terre. * 2 jaunes d'oeufs * graines de nigelle * fromage...
Pour le diner d'aujourd'hui j'ai voulu faire quelque chose de léger ça veut dire sans sauce alors j'ai préparé des nems au foie de poulet et des briouates de poulet. * feuilles de brick * 1/2 poulet * 3 oignons * coriandre et persil * 5 oeufs * sel ,...
Cet aprés-midi j'ai tésté une recette de tiramisu aux fraises,que c'était trés bon ,on s'es bien régalés... * 50 morceaux de boudoirs * 600 g de fraise * 4 oeufs complets * 2 jaunes d'oeufs * 400 g de fromage frais * 1 cà s d'arome d'amandes * 1 verre...
Je partage avec vous mon cheesecake que j'ai fait cet aprés midi pour des invités. * 300 g de biscuits émiéttés * 3 blanc d'oeufs battus * 400 g de fromage frais * 1 c à café d'arome d'amande * 1 c à café de zeste de citron vert * 100 g d'amandes en poudre...
Je partage avec vous mes tartelettes que j'ai fais y'a pas longtemps mais faute de temps j'ai pas pu les poster,j'ai beaucoup de photos dans mon appareil ,soyez présentes pour les voir. * pate sablée * 120g de chocolat noir amer * 3 c à s de crème fraiche...
Et voila les nems. * feuilles de brick * 300 g de foie de poulet * ail , coriandre * sel , paprika , cumin , piment fort * huile Lavez bien le foie , mettez le dans une casserole mettez l'ail , l'herbe , les épices et laissez cuire 10 mn puis coupez en...
* 1 gros oignon * 2 pommes de terre épluchées et coupées en dés * 1 l et 1/2 de lait * 1 boite de mais * 2 yaghourt nature * 4 càs de maizena * noix de muscade rapée * 1 feuille de laurier * de l'eau pour mélanger la maizena * sel ,poivre * ciboulette...
Pour 4 gourmands * 8 coeurs d'artichaut * 150 g de foie de poulet * 5 tomates * 1 oignon * une poignée de champignons * béchamel * fromage * sel , poivre,gingembre,safran Dans une poéle faites revenir les oignons en petits ,ajoutez le foie coupé en petits...
Puisque j'ai constaté qu'il ya beaucoup de gens comme moi qui aiment le citron et tout ce qui est fait par le citron,je partage avec vous ce dessert qui est à la fois facile et bon,dégustez le sans hésiter. * maizena * 1 grand verre de jus de citron *...
Pour hier soir j'ai voulu faire quelque chose de léger alors j'ai opté pour ces batboutes. Pour la pate * 250 g de farine de blé tendre * 1 c à s de levure boulangère * sel ,eau tiède Pour la farce * 150 g de foie de poulet * tomates coupées en rondelles...
Cet aprés midi j'ai fais ces rghayefs pour accompagner le thé. * 1 k de blé tendre * 1/2c à c de levure boulangère * 1 c à c de sel * 50 g de beurre * l'eau tiède et pour étaler les rghayefs une tasse (moitié beurre + motié huile) Dans une grande bassine...
Ingrédients * 500g de merlan * 3 poivrons rouge , vert , jaune * 1 oignon * épices pour grillades * sel , huile d'olive Aprés avoir laver les merlans ,enlevez l'arête et coupez en cubes. Coupez les poivrons et l'oignon sous forme de petits carrés et commencez...
Voila je partage avec vous un cake aux légumes ,pour celles ou ceux qui ne mangent pas les légumes ,je vous garantie que c'est trés bon,testez le et tenez moi au courant... * 2 pommes de terre * 2 carottes * 1 poivron rouge * 1 poivron jaune * 100g de...
Hier j'ai fais la harira,et j'avais la pate feuillettée ,je me suis dis pourquoi ne pas s'en servir alors j'ai fais ces feuillettées avec pommes et raisins secs caramélisées. voila une autre mais un peu flou. * pate feuillettée * 3 pommes * une poignée...
Pour le gouter d'aujourdui j'ai voulu tester la tarte aux bananes de notre chère fatima zahra du blog : http://darna.canalblog.com * pâte brisée pour un moule de 30 cm de diamètre * 500 ml de jus d'orange (j'ai mis 600ml) * du sucre (selon goût) * 2 càs...
Ce soir j'ai opté pour une soupe de potiron et lait de noix de coco,miam miam ....un vrais délice. * 500 g de potiron * 4 pommes de terre * 4 carottes * 4 courgettes * sel ,gingembre et poivre * une boite de lait de coco * l'huile d'olive * 1 cube de...
V oila ma basboussa que j'ai fais avant hier j'espère qu'elle vous plaise. * 125 g de semoule fine * 150 g de poudre d'amandes * 100 g de noix de coco * 100 g de sucre semoule * 3 oeufs * 1 sachet de levure chimique * zeste d'un citron * de la noix de...
comme je suis une vraie gourmande et j'adore le chocolat ,je me suis amusée à faire ces délices ...... * 300g de chocolat au lait * une poignée de noisettes grillées * 2 càs de fruits confits * 2 càs de raisins secs * jus d'un citron Faites fondre 250g...
voila mon mille-feuille c'était vraiment délicieux... * une douzaine de crèpes (la recette est disponible dans ce blog) * crème chantilly * colorant rouge * confiture de fraise. * arome de citron sur chaque crèpe étalez la crème chantilly rose et mettez...
voila je vous ai préparé une salade que j'aime bien... * blanc de poulet * 1 petit bouquet de brocolis * 2 poivrons jaune et vert * 1 boite de mais * laitue * 1 petit oignon * huile d'olive , sel , romarin faites passer le blanc de poulet coupés en dés...
pour ce soir j'ai opté pour les spaghettis à la sauce bolognaise,voila je partage avec vous..... * 500g de spaghetti * 4 tomates * 2 càs de concentré de tomates * 250g de viande hachée * 1 gros oignon * 2 gousses d'ail * 1 petit verre d'huile d'olive...
