Je suis une amatrice de cuisine , j'aime tester les différentes recettes que ça soit nationales ou internationale
Ingrédients
* 500g de merlan
* 3 poivrons rouge , vert , jaune
* 1 oignon
* épices pour grillades
* sel , huile d'olive
Aprés avoir laver les merlans ,enlevez l'arête et coupez en cubes.
Coupez les poivrons et l'oignon sous forme de petits carrés et commencez par remplir les brochettes ,mettez un peu de sel ,d'huile ,d'épices et mettez au four.
je les ai accompagné de riz et la sauce tomate