Bûche aux fraises et biscuit Joconde pistache

Par gourmande70

Salut tout le mondeCe soir je partage avec vous ma bûche aux fraises et pistache Pour le biscuit j'ai opté pour le biscuit Joconde à la pistache 100g d'amande en poudre100g de sucre glace30 g de farine 3 oeufs entier3 blancs d'oeufs15g de sucre20g de...

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Cheesecake aux fraises

Par gourmande70

Salut tout le mondeJe partage avec vous ma recette de cheesecake vous pouvez juste changer de fruits si vous voulez . * 250g de biscuits digestives * 80g de beurre * 200g de fromage blanc ou philadélphia * 1 boite de lait concentré * 1 petit verre de...

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Velouté de potiron et légumes

Soupes et veloutés

Par gourmande70

Salut tout le mondeJ'espère que vous allez tous bien avec ce froid , alors pour se réchauffer un peu , je vous propose de velouté de potiron que vous allez beaucoup aimer . 1/2 k de potiron2 pommes de terre 2 carottes2 navets2 poireaux 1/2 l de lait1...

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Gâteau au glaçage miroir

Tartes -gateaux et cakes

Par gourmande70

سلام الله عليكم جميعااليوم عملت طارطة بالكلاصاج ميروار (glaçage miroir ) ، جربت للمرة الثانية طريقة Ismael Chef Pâtissier . بالنسبة للجنواز 2 بيضاء100 غ دقيق30 غ بودرة الشوكولاتة 60 غ سكررشة ملح نخلط البيض و السكر و رشة الملح بالضراب الكهرباء إلى ان تتضاعف...

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