Je suis une amatrice de cuisine , j'aime tester les différentes recettes que ça soit nationales ou internationale
Et voila les nems.
* feuilles de brick
* 300 g de foie de poulet
* ail , coriandre
* sel , paprika , cumin , piment fort
* huile
Lavez bien le foie , mettez le dans une casserole mettez l'ail , l'herbe , les épices et laissez cuire 10 mn puis coupez en petits morceaux , commencez à enrouler les nems et mettez au four.