
Ingrédients
* 1 bouquet d'epinards
* 3 oeufs
* 100 g de fromage
* 25 cl de crème fraiche
* ail
coupez les épinards finement ( moi je les avais congelées ) puis faites les revenir dans un peu de beurre,ajoutez les autres ingrédients et faites une omlette.bon appétit.