Soupe de poissons

سلام الله عليكم جميعا
اليوم غادي نتقاسم معاكم شوربة السمك و الخضر ، كتجي خفيفة على المعدة نبدلو شوية .

كروفيت ( جمبري )
هبرة السمك ( انا عملت الميرلان )
اصابع السوريمي surimi
الفطر الاسود
2 جزرة
2 بطاطس
2 بورو ( الكراث )
2 أعواد كرافس 
1 طماطم
زنجبيل مبشور
قسبور
ثوم
ملعقتين صوص الصوجا 
ملعقتين زبدة
توابل السمك أو ( زنجبيل، فلفل سوداني ،خرقوم ، ابزار )
ملح
كل الخضر يجب أن تبشر او تقطع قطع صغيرة .

في طنجرة نضع الزبدة ، الكراث ، الجزر، الزنجبيل ، الكرافس ، الثوم و الطماطم .يقول الكل جيدا ثم نضيف البطاطس المبشورة ، الجمبري ، التوابل، الفطر الاسود المغسول و المنظف مسبقا ، الصوجا و الملح ثم نضيف الماء و نتركها تنضج لمدة 15دقائق ثم نضيف هبرة السمك و أصابع السوريمي المقطعة و  نتركها تنضج 5 دقائق ثم تقدم بالصحة و الراحة .