
* 250g de carottes
* 3 gousses d'ail
* coriandre
* huile d'olive
* sel , cumin
faites cuire les carottes coupées en rondelles à la vapeur,laissez les refroidir puis dans un bol melangez l'ail rapé,l'huile d'olive ,sel , cumin,coriandre et ajoutez les carottes.