Je suis une amatrice de cuisine , j'aime tester les différentes recettes que ça soit nationales ou internationale
j'avais bien envie de préparer les rghayef m3asslin que j'aime bien et mon mari les adore aussi ,alors je les ai préparé cet aprés midi avec la harira ils etaient hummmmmmmmmm supers.
Ingrédients:
* 500g de farine
* 100g de poudre d'amandes
* 2 c à soupe de fleurs d'orangers
* 3 c à café de cannelle en poudre
* 3 c à soupe de beurre
* 1/2 sachet de levure chimique
* 2 oeufs
* meska lhora(gomme arabique).
* du miél
* amandes éfilées
* de l'huile pour la friture.
Préparation:
mélangez tous les ingrédients ,bien pétrir ,formez des petites boules sous forme d'une noix,laissez reposer 30 minutes et commencez à former des petites rghifates,les cuire,les tromper dans le
miél et saupoudrer d'amandes éfilées.