Salade riche

Aujourd'hui je vous propose une salade riche que j'aime bien et vous pouvez aussi la servir comme plat principal.

* 350 g de blanc de poulet

* blé dur

* 1 poivron vert coupé en lanières

* 1 tomate pelée et épépinée

* germes de soja

* laitue

* mais en épis

* oeufs durs

* sauce soja et sauce nuoc mam

* basilic

Faites bouillir le blé dur et les dés de poulet dans l'eau salée .

Faites revenir le poivron coupé en lanières dans un peu d'huile sans le faire dorer.

Coupez les tomates épépinées en lanières.

Dans un plat mettez les feuilles de laitue ,mélangez tous les ingrédients ensemble ,le blé dur,les dés de poulet,le poivron,la tomate ,les épis de mais , les germes de soja,assaisonnez de sauce soja et nuoc mam et basilic,décorez avec les oeufs durs.

Comments

[Naila]

Elle est vraiment belle et appetissante cette salade !!!

[sandrine]

le genre de salade qui appelle l'été !!!!

[salma82]

hummmmm, quel fraicheurje me sers

[Ghislaine]

J'adore les salades. Celle-ci est très colorée et bien appétissante. Merci pour cette recette :)

[bigmumy]

cette salade est vraiment très appétissante !!!!