Je suis une amatrice de cuisine , j'aime tester les différentes recettes que ça soit nationales ou internationale
Saluuuuut
je partage avec vous ces barquettes que j'avais fais ces derniers jours ...
Pour une dizaine de barquettes:
* pâte brisée salée
* 200g de fromage blanc ( j'ai mis un pot de kiri)
* 1/2 verre de crème fraiche
* 1 petit bouquet de brocolis
* 10 tomates cerises
Etalez la pate avec un rouleau à patisserie et déposez sur les moules des barquettes ,tapissez et mettez cuire à blanc,pendant ce temps battez le fromage et la crème fraiche.
Dans de l'eau salée mettez cuire le bouquet du brocolis.
une fois les barquettes refroidies remplissez de fromage et crème fraiche ,posez les tomates cerises et les brocolis.servez.
c'est pas aussi simple que ça , et le résultat je ne vous dis pas.
NB:cette recette je l'avais dans mon ancien blog , je l'ajoute ici.