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Je suis une amatrice de cuisine , j'aime tester les différentes recettes que ça soit nationales ou internationale

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plats sales et sucres

CREVETTES ET LEGUMES A LA CHINOISE

CREVETTES ET LEGUMES A LA CHINOISE

Aujourd'hui je partage avec vous un plat chinois,une alliance du sucré-piquant,j'aime bien la cuisine asiatique et surtout la cuisine chinoise ,j'aime les plats trop épicés et le mélange du sucré ,salé ,piquant...bon je vous laisse avec les photos. *...

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POULET BROSTEAD

POULET BROSTEAD

je vous propose une recette que toute la famille adore,des morceaux de poulet croustillants et facile à réaliser. * 1 poulet * 1 oignon * 2 gousses d'ail * sel , poivre * 1 feuille de laurier * chapelure , farine * 2 oeufs * 2 c à s de maizena * huile...

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Poulet farci accompagné de légumes

Poulet farci accompagné de légumes

voila pour mon déjeuner d'hier j'ai fais ce poulet farci,il était tellement bon qu'il n'en restait rien sur le plat.. * 1 poulet d'environ 1kg 400 * 2 verres de tendre blé * 4 foies de poulets * 1 poignée de champignons * légumes( tout ce que tu veux)...

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Gratin de coeurs d'artichautx au foie de poulet

Gratin de coeurs d'artichautx au foie de poulet

Pour 4 gourmands * 8 coeurs d'artichaut * 150 g de foie de poulet * 5 tomates * 1 oignon * une poignée de champignons * béchamel * fromage * sel , poivre,gingembre,safran Dans une poéle faites revenir les oignons en petits ,ajoutez le foie coupé en petits...

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filet de dinde aux champignons

filet de dinde aux champignons

Ingrédients * 300g de filet de dinde * 1/2 boite de champignons * crème fraîche * 1 c à soupe de moutarde * cube de poulet * poivre, gingembre Préparation : Salez et poivrez les filets de dinde mettez les frire dans un peu d'huile, dans une poêle. dans...

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pastilla à la viande hachée

pastilla à la viande hachée

Ingrédients: * 500g de viande hachée * feuilles de brick * 6 oignons * 8 oeufs durs * persil et coriandre * 1 cube de knor (veau) * sel, poivre, * gingembre, * cannelle. Préparation : Faites revenir les oignons coupées en petits morceaux dans de l’huile,...

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