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20 décembre 2013 5 20 /12 /décembre /2013 22:55

Salam tout le monde

Cet aprés-midi je me suis amusée , moi et ma fille à faire ces délicieux sablés , ça m'a pris du temps pour la décoration , mais le résultat etait satisfaisant alhamdoulilah plus que satisfaisant !

 

  DSC04515.JPG

 

 

 

DSC04518.JPG

 

 

Pour 50 / 6O biscuits :

 

¤ 250 g de farine

¤ 50 g de poudre d'amandes

¤ 100 g de beurre ramolli

¤ 125 g de sucre

¤ 2 oeufS

¤  c à c de levure chimique

¤ le zestz d'un citron

 

 

Pour le glaçage

 

 

¤ 250 g de sucre glace

¤ 1 blanc d'oeuf

¤ jus d'un citron

¤ colorants à votre goût

¤ paillettes et chocolat vermicelles

 

DSC04522.JPG

 

Mélangez d'abord le sucre et le beurre puis ajoutez les oeufs , la farine  , la poudre d'amandes ,la levure chimique ,la pincée de sel et le zeste de citron ,laissez reposer le temps de préparer le glaçage .

Battez le sucre glace , le blanc d'oeuf et le jus de citron lentement ,répartissez dans trois bols et mettez les couleurs que vous voulez.

A l'aide de différents emporte-pièces coupez les motifs que vous voulez , placez dans une assiette allant au four pour 40 mn , à la sortie du four ,laissez refroidir puis glacez et saupoudrez de paillettes ou autres , bonne dégustation !

 

 

DSC04527-copie-1.JPG

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