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15 avril 2011 5 15 /04 /avril /2011 08:47

Salam tout le monde

je partage avec vous un classique égyptien qui s'appelle oumo 3ali ,un plat sucré  qu'on peut pas parler de l'égypte et sa cuisine sans le citer,il est bien bon mais avec beaucoup de calories,je vous laisse voir les photos et biensur la recette...

 

DSC00218.JPG

 Pour 4 gourmands:

* 350g de pate feuillettée cuite

* 2 verres à thé de lait

* 1 verre à thé de crème fraiche

* 1 verre à thé de sucre

* 30 g d'amandes hachées

* 30 g de noisettes 

* 30g  de pignons de pin

* 30 g d'abricots secs ou raisins secs

* 1 sachet de vanille 

 

DSC00223.JPG

 

Dans un moule à four cassez en gros morceaux la croute du feuillettée .

Dans une casserole versez le lait, la crème fraiche , le sucre et la vanille ,mettez sur feu doux et mélangez ,versez ce liquide sur le moule ajoutez les fruits secs ,à l'aide d'une cuillere  mélangez tout doucement le tout rt mettez au four pour 20mn ,ajoutez quelques pignons sur la surface.

,DSC00219.JPG

 

Bon appétit.

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Published by gourmande70 - dans Tartes -gateaux et cakes
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commentaires

Omar 20/07/2012 15:37

Bonjour Hanane
C'est un grande bonheur de te lire de lire les bonne recette
je t'invite a découvrir le Magazine du renouveau au Maroc :
www.almaouja.com

oumotalal 20/05/2011 11:48


Je passe te souhaiter une Joumou3a moubaraka inchaallah.


oumotalal 06/05/2011 09:17


Je passe te souhaiter une Joumou3a moubaraka inchaallah.


Salma82 28/04/2011 09:40


lahya3tik saha hanane tbarkalah 3lik


nancy 25/04/2011 18:06


un vrai délice,merci pour la recette.


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