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7 janvier 2014 2 07 /01 /janvier /2014 23:18

 

 

Salam tout le monde

Comme d'habitude j'aime partager avec vous les belles recettes , alors ce que je peux dire sur ces muffins salés aux légumes et dinde fumée qu'ils sont tout simplement trop trop bon , vous pouvez remplacer biensur la dinde fumée par du thon , des crevettes ou si vous avez des restes de poulets , n'hésitez pas à les tester , je vous assure vous allez beaucoup apprécier

 

 

DSC04608.JPG

 

DSC04609.JPG

 

Pour 

 

¤ 220 g de farine

¤ 120 g de beurre fondu

¤ 4oeufs

¤ 2 c à c de levure chimique

¤ 1/2 c à c de bicarbonate de soude

¤ sel

 

¤ 2 poivrons grillés ( rouge et vert )

¤ 2 courgettes rappées

¤ 2 carottes rappées

¤ 2 poireaux coupés en rondelles

¤ 100 g de dinde fumée

¤ 150 g de ricotta

¤ 50 g de cheddar

 

 

DSC04610.JPG

 

 

DSC04612.JPG

 

Passez les poireaux ,les carottes et les courgettes dans un peu de beurre pour 8 mn ,laissez de coté .

Otez la peau aux poivrons grillés et coupez en petits morceaux.

 

Dans une bassine , mélangez la farine ,la levure chimique ,le bicarbonnate de soude ,le beurre fondu , les oeufs et le sel ensemble puis ajoutez les légumes , les deux fromages et la dinde fumée , mélangez bien et remplissez des caissettes pour muffins mettez au four pour + /_ 30 mn à 190° .

DSC04614.JPG

 

Bonne dégustation !

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Published by gourmande70 - dans pates -pizza et quiches
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commentaires

la butineuse 17/01/2014 09:50


Joumouaa moubaraka


bizz

la butineuse 08/01/2014 09:49


Comment ne pas aimer!!!!!!!!!!!!!


Merci pour ce délice!!!


biz

Farah 08/01/2014 08:36


avec tout ce qu'il y a dedans,ça doit etre trés bon 


bisous

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  • : Je suis une amatrice de cuisine , j'aime tester les différentes recettes que ça soit nationales ou internationale
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