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22 décembre 2009 2 22 /12 /décembre /2009 09:28

Bonsoir tout le monde,
Je viens partager avec vous un cake hyper moelleux à la citrouille et au noix,à  faire et à refaire ,tout le monde a adoré ,j'avais noté cette recette que j'avais trouvé sur le net et j'ai essayé tout de suite de la réaliser ,alors je vous laisse avec les photos et à vous de juger.

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* 1 tasse et demie de citrouille rapèe
* 1 tasse de sucre roux
* 2 tasses de farine
* 1/4 de tasse de pépites de chocolat
* 1/4 de noix
* 90 g de beurre ou 1 petit verre d'huile
* 2 oeufs

* 1 verre de jus d'orange
* 1 c à c de bicarbonate

* 1 sachet de levure chimique (7 ou 8 g )
* 1 c à c de cannelle
* 1 c à c de gingembre
* 1/2 c à c de muscade
* écorces d'oranges confits


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Dans un récipient , mélangez la farine ,le sucre roux, la citrouille rapèe, les noix hachés grossièrement , les pépites de chocolat ,le bicarbonate , la levure chimique et les épices puis ajoutez les écorces d'oranges confits ,les oeufs battus , le jus d'orange  et le beurre ,mélangez délicatement et versez dans un moule ,enfournez pour +/- 25 à 30 mn.

Une fois refroidi décorez avec les écorces d'oranges confits.


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Published by gourmande70 - dans Tartes -gateaux et cakes
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commentaires

darna 14/06/2010 21:20


un cake original
bonne soiree


Géranium 10/01/2010 23:43


Ca doit être un délice ce cake, je suis bien tentée de l'essayer. Bonne continuation


sana 30/12/2009 21:14


il a l'air super fondant ton cake!!!!


mimi 26/12/2009 14:03


humm sa a l'air très bon tout sa
y en reste ?? lol
bisous mimi


axoulle 25/12/2009 21:39


ce cake a l'aire delicieux et joyeuses fêtes


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