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28 juin 2011 2 28 /06 /juin /2011 12:00

Bonjour tout le monde

 

Suite au concours qu'avait  lancé notre cher blogueuse Mélanii du blog seletpoivre.over-blog.com   je particicpe avec cette recette que je fais remonter de mon blog ,  ces cheesescakes qui sont un vrais délice,j'éspère qu'elles vous plaisent , en tout cas ma famille  a bien apprécié , je vous laisse avec les photos....et jéspère avoir de la chance.

 

100_0621.jpg

 


POUR 4 VERRINNES

* 100 g de biscuits chocolatés
* 120 g de fromage blanc (philadélphia)
* 150 ml de crème fraiche
* 100 g de sucre en poudre
* 20 g de beurre
* 2 sachets de vanille
* 2 c à c de gélatine
* caramel ( fait maison )
* 1 c à c de gélatine


100_0631.jpg

Faites moudre le biscuit ajoutez le beurre et mélangez bien ,partagez en quatres et mettez dans des verrines et laissez  au frais.
Dans une jatte battez la crème fraiche , ajoutez le sucre glace petit à petit , la vanille , ensuite ajoutez le fromage et battez bien jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.
Faites diluer les 2 cuillerées à café de gélatine dans un peu d'eau chaude , puis versez dans le mélange en arretant pas de mélanger.
Versez le mélange dans les verrines et  laissez une demie-journée au réfrégirateur.
Ajoutez une cuiller à café de gélatine diluéé dans un pu d'eau chaude au caramel et versez dans les quatres verrinnes , mettez une autre fois au frais pour 2 heures ,décorez avec du chocolat vermicelles , un pur délice.

100_0629.jpg
Bon appétit.
                                               
                                                    Image Hosted by ImageShack.us

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commentaires

sana 19/08/2012 19:02

aidek mabrouk!!!

salma82 09/06/2012 02:15

coucou!!! bonne soirée

salma82 25/05/2012 00:19

cc bonne soirée

salma82 17/05/2012 23:11

baraka frasak hbiba walah ma3raft wma3andich fin fin ntconecta m3ak mais raki dima f lbal

lahy3awnak wyjazik lah koul khir hbiba

prend soin de toi et bisou pr les enfants

tu rentre pas sur face n'est ce pas

salma82 17/05/2012 18:07

afinak repond moi sur mon blog

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