Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 mars 2009 4 19 /03 /mars /2009 11:13

Voila mes chères amies ,ça fait plusieurs jours que je voulais tester une recette que j'avais vu dans un livre "cannellonnis farçis aux épinards,et j'étais pas déçue du résultat,je vous laisse avec les photos.


* 10 cannellonis
* 120 g de ricotta
* 400 g d'épinards
* 100 g de fromage rapé
* 2 oeufs
* 2 c à s de crème fraiche épaisse
* noix de muscade
* sel et poivre
* sauce béchamel


Portez à ébullition une casserole d'eau salée ,ajoutez les pâtes et un peu d'huile ( il faut qu'elles soient al dente ).
faites cuire les épinards dans l'eau salée s'ils sont fraiches ,essorez et hachez les.

Faites les revenir dans un peu de beurre ,retirez du feu et ajoutez les fromages , la noix de muscade ,salez et poivrez ,ajoutez la crème fraiche,les oeufs légérement battues et mélanger.
farcir les cannellonis de la garniture ,dans un moule à four versez la moitié de bechamél ,déposez les cannellonis  et versez dessus la deuxième moitié de béchamel,et saupoudrez de fromage.
 

Bon appétit.

Partager cet article

Repost 0
Published by gourmande70 - dans Pates et pizzas
commenter cet article

commentaires

bigmumy - Ma cabane aux Délices 30/10/2009 13:12


hummm, elles sont bien gourmandes !!!
bonne journée et clic


oumyouness 04/04/2009 22:59

tbarklah 3lik 3la hadok ferrero rocher baynin bnana
j aime bien ton blog machalah

CoCO 30/03/2009 10:12

Hmmm tes cannellonis me font envie dès cette heure matinale (imagines-toi lol) !
Excellent madame ;)

la bordjienne 27/03/2009 12:37

hum tu me donne envie d'en faire et rien que la photo elle me fait saliver merci pour ce partage bisous

Naila 24/03/2009 21:29

Ca doit etre terriblement bon !

Présentation

  • : Le blog de Hanane
  • Le blog de Hanane
  • : Je suis une amatrice de cuisine , j'aime tester les différentes recettes que ça soit nationales ou internationale
  • Contact

J'y vais tous les jours

Recherche

Galerie






100 0339
100 1218

Référencement