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4 mars 2009 3 04 /03 /mars /2009 17:14

salut tout le monde
aujourd'hui j'ai voulu posté la recette d'un gateau que j'ai fais hier à base de biscuits sablés chocolatés ,première  couche ,bavarois au chocolat et deuxième couche une mousse au fromage, jus et zeste d'orange ,le gateau etait délicieux mais j'étais pas satisfaite des photos,alors j'ai décidé de poster une recette de konafa que j'ai fais il y a quelques jours...

 
* 500 g de konafa (cheveux d'ange)
* 250 g de beurre
* 150 g d'amandes grillées

POUR  LE SIROP

* 1 kg de sucre
* 1/2 litre d'eau
* jus d'un citron


Dans  un grand bol déttacher la konafa et arrosez abondament de beurre fondue ,mettez dans un moule à four et laiseez +/- 30 mn.
préparez le sirop,une fois la konafa prète arrosez dela de sirop ,coupez la forme que vous voulez et saupoudrez d'amandes grillées et hachées grossièrement.


Bon appétit.



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commentaires

sofiboum 10/03/2009 23:23

J'aime beaucoup!Bises.

nawel 08/03/2009 01:15

Humm,c'est trop trop bon!!!
bisous

Naïla 07/03/2009 19:54

Humm merci pour ce délice !!

Boussa

nadia 07/03/2009 19:13

hummm: j'aime beaucoup cette patisserie!
dommage que tu ne puisse mettre les autres photos de ton gateau!il avait l'air délicieux!
a bientot,
nadia

lydian 07/03/2009 14:52

Ca doit être vraiment déliciceux!
Bises

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