Voila ma basboussa que j'ai fais avant hier j'espère
qu'elle vous plaise.
* 125 g de semoule fine
* 150 g de poudre d'amandes
* 100 g de noix de coco
* 100 g de sucre semoule
* 3 oeufs
* 1 sachet de levure chimique
* zeste d'un citron
* de la noix de muscade rapée
* une pincée de sel
* quelques gouttes d'arome d'amande
* amandes éffilées pour la décoration
pour le sirop
* jus de citron
* sucre semoule
ça dépend de la quantité que vous voulez.
dans une bassine mélangez tous les ingrédients ,prenez un moule beurré et versez le mélange,tapissez le et mettez au four qui est déja chaud 40mn (180°).
à la sortie versez le sirop chaud dessus et saupoudrez d'amandes éffilées.