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15 mars 2008 6 15 /03 /mars /2008 00:07

Ce soir j'ai opté pour une soupe de potiron et lait de noix de coco,miam miam ....un vrais délice.

 

 

S5002043.JPG

 

* 500 g de potiron
* 4 pommes de terre
* 4 carottes
* 4 courgettes
* sel ,gingembre et poivre
* une boite de lait de coco
* l'huile d'olive
* 1 cube de poulet


Coupez les légumes en petits dés et mettez les cuire dans de l'eau dans une marmite .
Quand ils sont cuits  mixez les avec un robot  vous obtenez alors un joli velouté ensuite ajoutez du lait de coco et un peu d'huile d'olive et remixez . vraiment un pur délice

 

 

S5002046.JPG

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Published by gourmande70 - dans Soupes et veloutés
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commentaires

Asmaà 09/11/2008 11:39

bravo, mes petites filles ont adorees....bon courage...merci

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