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22 mai 2008 4 22 /05 /mai /2008 17:41

 

Salut mes chères ,vous m'avez beaucoup manqué,je me suis absentée presque un mois ,c'était plus fort que moi,vous savez  les petits ,leurs problèmes.....vous étiez nombreuses à demander aprés moi ,je suis heureuse ,ça prouve qu'on es devenues une famille ,et chaque fois que quelqu'un de nous s'absente sans prévenir on devient inquiètes,je suis de retour et j'ai de pleins recettes à poster dans les jours qui suivent,voila ,je remercie toutes les filles qui me laissent des commentaires,mouaaaaaaaaaaaah.

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* 750g de pommes de terre épluchées

* 100g de beurre

* 2 poireaux

* 2 gousses d'ail hachées

* 80 ml de lait

* 160g de chapelure

* 3 c à s de parmesan râpé

* 2 c à s de persil haché

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                                  S5002426

Faites cuire les pommes de terre et les écraser en purée.

Dans une poéle faites fondre le beurre avec une cuillerée à soupe d'huile,faites revenir les poireaux et l'ail ,puis les incorporer à la purée,délayez avec le lait.

Mettez la purée dans un plat à gratin et lissez la surface.

Faites fondre le reste de beurre et le mélanger à la chapelure,au fromage et au persil,répartissez sur la purée en saupoudrant .cuire et laissez dorer 20 mn ( le four doit etre chaud à 200° ).bon appétit.

S5002429

 

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Published by gourmande70 - dans pates -pizza et quiches
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commentaires

Hasnaa 19/06/2008 15:05

salame alaikomeana maja el tanger bache andou9e hade achhewate atbarkellah a3lik

Océane 25/05/2008 12:31

oh, c'est super cette recette, je vais l'essayer dès que possible

sana 25/05/2008 09:26

ta recette me plait bien, je la testerai des que possible, bravo et bonne fete des mamans a toi.

gourmande70 24/05/2008 20:04

pretty-process twahachtek à zine ino ça va,boussili lina.

nath 24/05/2008 18:19

très sympa ce crumble salé!!!!

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