Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
22 avril 2008 2 22 /04 /avril /2008 13:35

voila pour mon déjeuner d'hier j'ai fais ce poulet farci,il était tellement bon qu'il n'en restait rien sur le plat..

S5002272

* 1 poulet d'environ 1kg 400

* 2 verres de tendre blé

* 4 foies de poulets

* 1 poignée de champignons

* légumes( tout ce que tu veux)

* huile , poivre ,gingembre,safran,sel

* 1 cube de bouillon de poulet

S5002275

lavez bien le poulet et laissez égouttez.

mettez le tendre blé cuire fans l'eau salée.dans une poéle faites revenir le foie de poulet coupé en petits morceaux avec un peu d'oignons hachées et ajoutez les champignons coupés,épicez et mélangez avec le tendre blé et commencez par farcir le poulet,mettez le au milieu de la cocotte à four.

coupez les légumes en morceaux ajoutez les épices et l'huile,mettez les autour du poulet ,ajoutez 2 verres d'eau et mettez au four.

S5002276

bon appetit.

Partager cet article

Repost 0
Published by gourmande70 - dans Plats salés et sucrés
commenter cet article

commentaires

Remilou 28/04/2008 10:28

Humm, je salive et je vais arrêter pour le moment de surfer sur ton blog car sinon je vais mouiller mon clavier. Merci pour toutes ses délicieuses recettes.

kaouther 26/04/2008 18:23

ton poulet me donne tres faim! yaatik esaha!

bigmumy 25/04/2008 12:09

hummmm, j'aurai aimé être à votre table !!! bravo

plume_d_argent 24/04/2008 17:54

Il est beau, j'adore ce que tu as choisi pour le farcir! Mmmmm!

sandrine 24/04/2008 11:42

ça ne m'étonne pas qu'il n'en reste pas, il est superbe !

Présentation

  • : Le blog de Hanane
  • Le blog de Hanane
  • : Je suis une amatrice de cuisine , j'aime tester les différentes recettes que ça soit nationales ou internationale
  • Contact

J'y vais tous les jours

Recherche

Galerie






100 0339
100 1218

Référencement