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24 mai 2008 6 24 /05 /mai /2008 15:28

je vous propose une recette que toute la famille adore,des morceaux de poulet croustillants et facile à réaliser.

S5002441

* 1 poulet

* 1 oignon

* 2 gousses d'ail

* sel , poivre

* 1 feuille de laurier

* chapelure , farine

* 2 oeufs

* 2 c à s de maizena

* huile pour frire

S5002444

Lavez bien le poulet et coupez le en 8 morceaux,mettez le cuire à l'eau dans une marmite 10 mn en lui ajoutant la feuille de laurier et l'oignon coupé.

Egouttez- les,et dans un grand bol rapez l'ail ,ajoutez le sel et le poivre mettez les morceaux de poulet et laissez macérer au moins une heure.

Passez les morceaux de poulet dans la farine mélangée avec de la maizena,passez les ensuite dans les oeufs battus puis dans la chapelure et commencez à frire ,je vous dis pas vraiment ils sont délicieux huuuuuuuuuuuuuum.

S5002446

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Published by gourmande70 - dans Plats salés et sucrés
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commentaires

houda 26/10/2009 01:35


cette recette est magnifique...je l est bien aimé. en plus elle est facile a faire


rimane 27/05/2008 18:40

hummmmmmmmmmmmm yamiii yamii moi aussi zador le poulet crouistillant lol besseha hanane

Sab 26/05/2008 18:42

Alors là je prends note de tes petits poulets à croquer.Hummm!Un vrai petit délice et simple à réaliser.Pure bonheur!

salma82 26/05/2008 14:02

hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, superbelahya3tik saha a sin

noufi 26/05/2008 12:41

Délicieuse comme recette surtout pour l'été

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